หม้ออิมัลชันสูญญากาศยกไฮดรอลิก
1) หลักการออกแบบ:
ภายใต้การกระทำของหัวอิมัลซิไฟเออร์ความเร็วสูง วัตถุดิบจะถูกดึงดูดผ่านช่องว่างแคบ ๆ ที่อยู่ตรงกลางของหัวอิมัลชัน และในเวลาเดียวกัน น้ำหมุนเวียนที่แข็งแกร่งจะเกิดขึ้นในตัวหม้อ นอกจากนี้ ผลกระทบไปข้างหน้าและย้อนกลับของครีบกลางและครีบกวนความเร็วต่ำส่วนต่อพ่วงจะสร้างแรงเฉือน แรงกระแทก และการกระจายตัวที่แข็งแกร่ง เพื่อให้วัตถุดิบสามารถบด ผสม อิมัลชัน และทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างสมบูรณ์ ช่วยเพิ่มความเสถียรของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้หัวอิมัลซิไฟเออร์ความเร็วสูงที่มีการออกแบบใบมีดผสมความเร็วต่ำไม่เพียงแต่ทำให้การผสมมีประสิทธิภาพสูงเท่านั้น แต่ยังทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อเดียวกันและผสมวัตถุดิบได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่มีปลายตายในการผสม อุปกรณ์ใบกวนมีใบมีดโกนที่ทำจากโพลีเตตระฟลูออโรเอทิลีน ซึ่งสามารถปรับมุมได้ในขณะที่ใบกวนหมุน และสามารถขูดผลิตภัณฑ์ที่ติดอยู่กับผนังด้านในและด้านล่างออกได้ ฟังก์ชันนี้สามารถป้องกันไม่ให้ผนังหม้อเย็นเกินไปหรือร้อนเกินไป แลกเปลี่ยนความร้อนได้เร็วขึ้น ปรับอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ให้สมดุล และลดระยะเวลาในการผลิต
ดูรายละเอียด →