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Pot émulsionnant sous vide à levage hydraulique

1) Principe de conception : Sous l'action de la tête émulsifiante à grande vitesse, les matières premières seront attirées à travers l'espace étroit au centre de la tête émulsifiante, et en même temps, un fort débit d'eau en circulation se formera dans le corps du pot. De plus, les effets avant et arrière de l'ailette centrale et des ailettes périphériques d'agitation à vitesse lente généreront une forte force de cisaillement, une force d'impact et une dispersion, de sorte que les matières premières puissent être entièrement broyées, mélangées, émulsionnées et homogénéisées, augmentant ainsi efficacement la stabilité du produit. L'utilisation d'une tête émulsifiante à grande vitesse avec une conception de lame de mélange à vitesse lente permet non seulement d'obtenir un mélange à haute efficacité, mais homogénéise également le produit et mélange complètement les matières premières sans aucune impasse de mélange. Le dispositif à lame d'agitation comporte une lame de grattoir en polytétrafluoroéthylène, qui peut ajuster l'angle lorsque la lame d'agitation tourne, et peut gratter les produits fixés à la paroi interne et au fond. Cette fonction peut empêcher la paroi du pot d'être trop refroidie ou surchauffée, accélérer l'échange thermique, équilibrer la température du produit et raccourcir le temps de fabrication.